پودر نارگیل ، پودر گردو و یا مخلوط دارچین و پودر قند برای تزئین اون استفاده کنید . من خودم دارچینیهاشو بیشتر دوست دارم . روز بعد از پخت کمی نرم می شن اما اونطوری هم خوبن . اگر توی یک ظرف در بسته قرار بدین میتونین مدت طولانیتری نگهداریشون کنید .

مواد لازم

کره (نرم شده در دمای اتاق)             125 گرم
شکر                                           1 لیوان
زرده تخم مرغ                                 3 عدد
شیر                                           نیم لیوان
عسل                                         1 قاشق سوپخوری
بکینگ پودر                                    1 قاشق مرباخوری
آرد                                             ( تاحدی که خمیر به دست نچسبد)
مواد لازم روی شیرینی
زرده تخم مرغ( کمی زده شده)           1 عدد
مخلوط دارچین و شکر –گردوی خرد شده – پودر نارگیل
طرز تهیه
1- توی یه ظرف کره ، شکر ، زرده تخم مرغ ، شیر و عسل را بریزید و با همزن بزنید .
2- بکنیگ پودر و آرد رو با هم مخلوط کنید در یک ظرف جدا و بعد با الک یواش یواش به مخلوط بالا تا  زمانیکه خمیری بدست آورید که به دست نچسبد ، اضافه کنید . روی خمیر رو با یک پارچه بپوشونید و بگذارید در دمای اتاق 15 دقیقه استراحت کنید.
3- از خمیر تکه های کوچکی جدا کنید ، اول به شکل استوانه های کوچک در بیاورید و دو طرف اونها رو تیز   کنید و بعد شکل هلال ماه به اون بدین . سفید تخم مرغ روی شیرینیها بزنید و از مخلوط دارچین و شکر – گردوی خرد شده – پودر نارگیل هر کدوم رو که ترجیح می دین روی اونها بپاشید . توی سینی فر که توی اون کاغذ روغنی پهن کردین بچینید .
4- از قبل فر رو با درجه حرارت 170 روشن کنید و تا زمانیکه خیلی کم روی شیرینی ها طلائی بشه بگذارید داخل فر باشند . چند دقیقه بیشتر طول نمیکشه

نکته : مقدار شکر داخل خمیر رو می تونید بسته به ذائقه اتون کمتر بریزید